Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
Interior en acero inoxidable.
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Colectores en una sola pieza, abocardados por temperatura.
PARRILLAS
Quemadores abiertos de alta capacidad, 30,000 BTU/hora cada uno, en hierro fundido.
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestáas especiales para protección de los pilotos.
PLANCHA
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 24.000 BTU/Hora, colocados cada 12".
Encendido de piloto por chispa.
12”: placa en frío laminada de 5/8 de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.
24” o 36” (modelos H): placa en frío laminada de 3/4 de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
HORNO
Piso y contrapuerta porcelanizados.
Laterales y techo en acero inoxidable.
Bisagras de puerta reforzados y extraíbles.
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato electromecánico de 200 °F a 550 °F, certificado ANSI/CSA.
Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para los Quemadores, certificada ANSI/CSA.
Encendido de piloto por chispa.
Plancha: 2.
Parrilladas: 6.
Hornos: 2.
Medidas: 152,4 x 82,3 x 94,6 cm. (frente/fondo/alto).